Economía
Cultivo mundial de coco crece 2% anual y la demanda en un 10%
La nuez de árbol es sinónimo de salud y desarrollo sostenible, con 40 mil tareas cultivadas en año y medio
Por su alto contenido nutricional y sus propiedades saludables, cada vez más dominicanos consumen la nuez de coco y sus derivados, en una tendencia que sitúa la demanda muy por encima de la oferta e impulsa al Estado a ejecutar un plan nacional para relanzar la producción.
Como en Estados Unidos, China, Holanda, Canadá, India y Australia, naciones que lideran la ingesta, muchos consumidores criollos encuentran en el agua, la pulpa, el aceite, la leche, la harina y la crema de coco, alternativas orgánicas a bebidas y alimentos azucarados, aceites de semillas y productos lácteos dañinos para intolerantes a la lactosa.
Incluso, hay aquí médicos que utilizan con éxito el agua de coco como parte del tratamiento del dengue, práctica validada en 2018 por investigadores mexicanos del Centro Universitario de la Costa Sur, quienes describen sus efectos antivirales, de normalización del conteo plaquetario y de aceleración de la mejoría en casos no graves.
La demanda local, también presionada por mileniales ecologistas, vegetarianos, flexovegetarianos y más de 30 plantas procesadoras locales, es asumida por el FEDA como una oportunidad para incrementar, hasta en 200 mil nuevas tareas, la producción de un rubro que genera multiplicidad de artículos aprovechables.
El Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) ha iniciado un plan nacional en beneficio de consumidores y productores. Ha favorecido la siembra de unas 40,000 tareas de cocoteros en año y medio, en beneficio de más de 2,500 productores; y ha capacitado a unos 3,500 agricultores en buenas prácticas de cultivo, control fitosanitario, comercialización e industrialización.
Así lo afirma el economista Hecmilio Galván, su director, al hablar de los avances del Plan Nacional para el Relanzamiento del Sector Coco de la República Dominicana: “El cultivo masivo de coco incrementará la calidad de vida de los productores, ya que un solo cocotero puede producir anualmente cerca de 200 nueces y representar un ingreso de más de RD$5,000 por planta al año”.
Añade que de la Cocos nucifera todo es aprovechable: el agua, de la cual puede hacerse nata, vino y vinagre; y la pulpa, de la que se extrae aceite, leche, ponche, néctar, copra y savia, la que a su vez puede ser transformada en vino, jarabe, caramelo o azúcar.
El coco es salud
Numerosos investigadores atribuyen al aceite de coco propiedades antiinflamatorias que favorecen la salud oral, tiroidea, cardíaca, cerebral e inmunológica, al tiempo que apoyan la digestión y el control de la enfermedad de Crohn, la candidiasis, la gripe, la hepatitis C, el herpes y el virus Epstein-Barr.
Y sus ácidos grasos de cadena media aumentan los niveles de energía, al tiempo que contribuyen al mantenimiento de un peso y un metabolismo saludables, de acuerdo con el libro “Deep Nutrition”, de la doctora Cate Shanahan.
Galván indica, a su vez, que el agua de coco contiene electrolitos, vitaminas, minerales, oligoelementos, aminoácidos, enzimas, antioxidantes y fitonutrientes. “A pesar de tener un delicioso sabor dulce, tiene un bajo contenido de azúcar, lo que la convierte en la bebida deportiva por excelencia”.
También la señala como beneficiosa para el corazón y el tracto urinario, la salud de piel y ojos e incluso para equilibrar los niveles de glucosa e insulina en la sangre; considerándola también “la fuente alimenticia más rica en citoquinas, hormonas vegetales antitrombolíticas, anticáncer y antienvejecimiento”.
El estrellato del coco
El volumen del mercado mundial de productos del coco fue, en 2023, de 4.51 mil millones de dólares, con un crecimiento de 9.98 % anual proyectado por Mordor Intelligence, firma investigadora que prevé un aumento hasta los 7.26 mil millones de dólares, en 2028.
De acuerdo con la empresa Bloomberg, la producción global de copra crecerá más de un 30 % en 2026; la leche de coco, un 35 %, en 2027; y el agua de coco, un 40 %, en 2030.
El cultivo de la fruta, empero, solo crece anualmente en un 2 %, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), lo que constituye una gran oportunidad para el país.
Según datos antiguos, República Dominicana produce anualmente 287 mil toneladas de coco, provenientes de unos 300 millones de nueces. En 2021, el volumen de exportación del coco seco criollo hacia Estados Unidos fue de 7.6 millones de dólares, aunque las importaciones desde Guyana, India, Indonesia, Vietnam y Malasia ascendieron a 24 millones de dólares.
En tanto, la firma criolla Dipesa International Group realizó, en septiembre de 2023, la primera exportación dominicana de cocos tiernos o de agua hacia Estados Unidos y ha anunciado que repetirá la hazaña este año.
República Dominicana produce alrededor de 287 mil toneladas de coco anuales, de acuerdo con datos antiguos; pero la creciente demanda es presionada por consumidores locales, turistas y más de 30 plantas procesadoras; así como por la “fiebre” internacional por el coco, lo que constituye una gran oportunidad para el país, en opinión del economista Hecmilio Galván, director de la institución.
Santo Domingo, R.D.-“Este país va por el camino correcto y vamos caminando a paso firme”, aseguró el gobernador del Banco Central, Héctor Valdez Albizu, mientras rendía cuentas del panorama económico de República Dominicana, con la presentación de distintos resultados preliminares del tercer trimestre (julio-septiembre) de este año.
Las palabras del gobernador giran en torno a los ‘números verdes’ que ha registrado la economía dominicana, cuyo crecimiento interanual ha sido de 5.6% solo en agosto de 2024.
Y, en medio de un contexto mundial actual, con guerras en Europa y Asia, la economía ha crecido 5.1% entre enero-agosto, de acuerdo con el indicador mensual de actividad económica (IMAE).
Valdez Albizu recordó que la inflación interanual se situó en 3.29% en septiembre de 2024 y la inflación subyacente, que refleja las condiciones monetarias de la economía, alcanzo 4.01% en ese mes.
Los sectores que han contribuido a ese desarrollo han sido las zonas francas, con un crecimiento de 6.6%, y construcción (4.9%). Este último sector, según el gobernador, ha incidido en otros sectores económicos con un “efecto multiplicador”.
Además, el sector servicios se expandió 5.4% interanual, sustentado por servicios financieros (8.1%), hoteles, bares y restaurantes (7.1%), transporte y almacenamiento (5.9%), actividades inmobiliarias y de alquiler (5.8%) y comunicaciones (5.3%).
El turismo, no obstante, ha aportado de manera “importante” al desarrollo económico, a diferencia de esos otros sectores.
Según Valdez Albizu, el dinamismo del turismo se ha reflejado en una “oferta diversificada de servicios y en la creciente demanda externa por los atractivos turísticos que brinda República Dominicana”.
De acuerdo con datos del Banco Central, al país han llegado unos seis millones de turistas durante los primeros ocho meses del año, que al sumar 1.8 millones de cruceristas, asciende a 7.8 millones de visitantes.
Remesas
El gobernador informó que en enero-septiembre de 2024, el país recibió remesas por unos US$8,000 millones, lo que representa un aumento de 5.3%, al comparar la cantidad con el mismo período de 2023. Solo en septiembre, las remesas alcanzaron unos US$886.2 millones.
“Es decir, que este año vamos a terminar con un nivel de remesa superior por encima de los US$10,000 millones”, adelantó el gobernador.
“Las remesas, junto a los ingresos provenientes de la inversión extranjera directa, las exportaciones y el turismo, contribuyeron a la estabilidad relativa del tipo de cambio, con una depreciación acumulada del peso de apenas 3.3%”, dijo.
Y añadió: “Estamos por un buen camino en términos de divisas y hemos estimado sobrepasarnos los US$40,000 millones que recibiremos en el 2024”.
Informalidad: la ‘piedra en el zapato’
En medio de todo ese comportamiento positivo, hay un tema que todavía sigue siendo esa ‘piedra en el zapato’: la informalidad laboral.
Según cifras del Banco Central, la ocupación laboral informal disminuyó 2.47%, tras pasar de 56.7% en julio-septiembre (tercer trimestre) de 2023, a 55.3% en igual período de tiempo de este año.
Pero, a pesar de esa reducción, el sector informal aún predomina frente al formal. El gobernador comunicó que para el tercer trimestre de 2024 se registró un aumento de 173 mil empleos, de los que 144 mil corresponden a la formalidad.
“La informalidad es un tema que nos preocupa a todos”, subrayó.
Perspectivas: 2024 y 2025
El presidente de la Junta Monetaria dijo que para el próximo 2025 se espera que las bajas presiones inflacionarias y las menores tasas de interés a nivel global brinden nuevos espacios para continuar flexibilizando la política monetaria y mantener el ritmo de crecimiento para ese año.
“La economía crecería en torno a 5% en 2024, la mayor tasa de Latinoamérica, moderándose a un rango de expansión entre 4.5% y 5% en 2025. La inflación, por su parte, cerraría este año en torno a 3.5%, convergiendo a 4% para el próximo año”, confirmó el gobernador.
Valdez Albizu también sostuvo que las perspectivas “favorables” de la economía se observan en las cuentas externas. Indicó que el déficit de cuenta corriente seria de 3% del PIB y estaría “totalmente cubierto por la inversión extranjera directa que superaría los US$4,500 millones”.
SANTIAGO DE LOS CABALLEROS.– La Asociación Cibao de Ahorros y Préstamos anunció el inicio de la 28.ª edición de su tradicional promoción La Casa del Ahorro.
Esta iniciativa que promueve el ahorro en todos los miembros de la familia ha beneficiado a cientos de asociados durante toda su trayectoria, y para la edición 2024-2025, otorgará premios por un valor metálico de RD$15,600,000.00.
«Cada año nos llena de mucha alegría el anuncio de esta promoción, ya que es una forma de agradecer la fidelidad de nuestros asociados y apoyarles en el cumplimiento de sus metas. Esta es una tradición que consolida nuestra posición como líderes en promover el bienestar económico y el fomento de la cultura del ahorro», expresó Ninoska Suárez, vicepresidenta de Mercadeo.
Durante el transcurso de la promoción, se realizarán seis sorteos quincenales de cien mil pesos (RD$100,000) para 16 ganadores en cada oportunidad, a partir del primer sorteo quincenal del 14 de noviembre y un sorteo final donde se conocerán seis ganadores de un millón (RD$1,000,000) cada uno, el 6 de febrero de 2025.
Los asociados interesados en participar solo deben incrementar el balance de sus cuentas de ahorro activas (Cuenta de ahorro regular, Ahorro juvenil, Infantil, Ahorro planificado, Escala y cuenta Básica), con lo que estarán generando boletos electrónicos por cada RD$300.00 depositados, sin importar el tipo de cuenta. Además, se otorgarán el doble de boletos para los nuevos ahorrantes y para aquellos que reactiven cuentas durante la vigencia del concurso, multiplicando así sus oportunidades de ganar.
Para más información, los interesados pueden acceder a las bases completas de la promoción a través del sitio web de la Asociación Cibao, en sus redes sociales y en las sucursales de la entidad a nivel nacional.
of-am
Santo Domingo, R.D.-El Fondo Monetario Internacional decidió este viernes reducir los sobrecargos, conocidos también como sobretasas, que impone a los países prestatarios muy endeudados, como Argentina o Ucrania.
Las medidas aprobadas por el directorio ejecutivo de la organización financiera «reducirán los costes de endeudamiento del FMI para los miembros en un 36%, es decir, unos 1,200 millones de dólares anuales», informó Kristalina Georgieva, directora gerente del Fondo en un comunicado.
«El número previsto de países sujetos a sobretasas en el ejercicio 2026 se reducirá de 20 a 13», añade.
Para conseguirlo la organización financiera ha cambiado el umbral a partir del cual se cobran y el margen de interés en determinados casos.
El FMI aplicará ahora el 2% de sobretasa cuando la deuda del país supere el 300% de la cuota asignada en lugar del 187,5% como era antes.
Y si la deuda pendiente excede ese límite por más de 36 meses (51 meses en caso de préstamos del servicio ampliado del Fondo) el país pagará un 0.75% adicional, en vez del 1% hasta ahora.
«En un entorno mundial desafiante y en un momento de altas tasas de interés, nuestros miembros han llegado a un consenso sobre un paquete integral que reduce sustancialmente el costo de los préstamos, salvaguardando al mismo tiempo la capacidad financiera del FMI para apoyar a los países que lo necesitan», afirma Georgieva.
Uno de los países más beneficiados es Argentina, que ha contraído una deuda con el organismo de 44,000 millones de dólares.
Se logró «una reducción del 29.1% del pago de cargos y sobrecargos para la totalidad del préstamo actual», explicó el Ministerio de Economía argentino en un comunicado sobre este aumento de umbral para las sobretasas decidido por el Fondo.
Durante los próximos tres años fiscales «la reducción será de aproximadamente 1,100 millones de dólares», añade.
Las medidas, que entrarán en vigor el 1 de noviembre de 2024, también benefician a Ecuador y Costa Rica en América Latina.
Según el Centro de Investigación Económica y Política (CEPR por sus siglas en inglés), entre 2004 y 2023 Argentina pagó un total de 4,386 millones de dólares en sobrecargos.