Entretenimiento
Siete cosas importantes que debes saber sobre los huevos
Aunque han ganado mala reputación como un que obstruye las arterias y sube el colesterol, los huevos son más saludables de lo que piensas. Entérate de estos datos importantes que debes saber sobre los huevos, según publica el portal Informe21.
1. El tamaño importa poco
Los huevos vienen en varios tamaños, de medianos a extra grandes. Esto se basa en realidad en el peso del huevo, no el . Mientras que el tamaño no altera los nutrientes contenidos, cuanto mayor sea el huevo, más nutrientes aportará, así como también más calorías.
La mayoría de las recetas requieren huevos grandes, como los suflés y pasteles, mientras que el tamaño del huevo no importa en platos de sartén como los huevos revueltos y los omelettes.
2. Están llenos de nutrientes
Debido al contenido de colesterol de las yemas, los huevos se han señalado como contribuyentes a enfermedades del corazón; pero más de 40 años de investigación han demostrado que los huevos pueden ser parte de una saludable.
Esta es una buena noticia, porque en solo 70 calorías los huevos aportan proteínas de alta calidad, la luteína y la zeaxantina (dos antioxidantes que ayudan a la de los ojos), vitaminas A, D, B12, riboflavina, fósforo y ácido fólico.
También proporcionan colina, que ayuda a la función cerebral en los adultos y el desarrollo del cerebro durante el embarazo.
3. Una buena opción para la dieta
Incorporar huevos en una dieta equilibrada puede ayudar a controlar mejor tu peso. “La proteína de los como los huevos nos ayuda a mantener la sensación de saciedad y de estar satisfecho durante todo el día”, dijo Jennifer Christman, dietista registrada de Medifast Inc., Baltimore.
“También juega un papel importante en el mantenimiento de la masa muscular magra durante la pérdida de peso”, añadió Christman, “y el tejido muscular aumenta el metabolismo”. Un huevo grande contiene aproximadamente 70 calorías y seis gramos de proteínas, por lo que es una fuente de proteínas relativamente baja en calorías.
Esto es importante, ya que la pérdida de peso requiere consumir menos calorías de las que quemas mediante la actividad.
4. Un gran alimento para deportistas
Consumir suficiente proteína es especialmente importante después de los entrenamientos, dijo la Academy of Nutrition and Dietetics.
Te ayuda a reconstruir y reparar el tejido muscular y hace que los aminoácidos adecuados – los bloques de construcción de tejido magro – estén disponibles para los músculos.
Las comidas balanceadas y refrigerios que contengan fuentes de carbohidratos y proteínas saludables ayudan a mantener tus niveles de azúcar en la sangre y la energía estables, por lo que es menos probable que sientas agotamiento y fatiga luego del ejercicio.
5. Fuente de vitamina D
Junto con el calcio, la vitamina D juega un papel vital en la salud ósea. Tu cuerpo absorbe la vitamina D a través de la exposición al sol y por el consumo de ciertos alimentos.
Debido a que los huevos son una de las pocas fuentes alimenticias naturales de vitamina D, incorporarlos en tu dieta diaria podría ayudar a evitar deficiencias.
6. El color no afecta los nutrientes
Muchas personas creen que los huevos marrones son más saludables que los blancos, pero el color de la cáscara no tiene influencia en la calidad o propiedades culinarias huevos, dice la American Egg Board.
El color de la yema puede variar en función de la alimentación de la gallina, pero eso no refleja el contenido nutritivo, aunque puede haber pequeñas variaciones en la vitamina A y la luteína.
Independientemente del color, las yemas son una fuente importante de vitaminas, minerales y grasa, mientras la clara ofrece ricas cantidades de proteínas y riboflavina.
7. Cuanto más fresco, mejor
Quizás estés tirando los huevos antes de tiempo. Los huevos pueden ser utilizados dentro de las tres semanas siguientes a la fecha de vencimiento si se almacenan correctamente en el refrigerador.
Envejecen más rápido a temperatura ambiente, por lo que no los dejes fuera del refrigerador durante demasiado tiempo. Para una mejor calidad, come los huevos antes de su fecha de vencimiento.
Ahora que conoces estos datos curiosos sobre los huevos, seguro querrás agregarlos a tu menú diario. Por eso te presentamos estas formas divertidas de preparar huevos y el secreto para hacer un omelette perfecto.
EL DIA.
Santo Domingo, R.D.-El traje típico de la Miss República Dominicana Universo 2024, Celinee Santos está creado por el paraguayo Blas Simon Villalba y está inspirado en una “joya dominicana costosa”.
“Es una pieza totalmente única, ajustable a su cuerpo y es cristal por cristal no hay nada más que cristal…”, dijo el diseñador a la periodista Marielle Araujo en México horas antes de la preliminar del certamen.
A diferencia de otros años, el traje típico de casi todas las candidatas se ha mantenido en secreto hasta la gala de la preliminar y no lo han mostrado en redes sociales, , como hacían anteriormente.
De ahí se elegirán las 30 finalistas del concurso para la gala final el sábado 16 de noviembre de 2024.
Entretenimiento
Sandra Berrocal se despide de Telemicro, «respetando las decisiones de administración»
La presentadora de radio y televisión Sandra Berrocal se despidió la tarde de este martes del programa «Vive el espectáculo» y de Grupo de Medios Telemicro.
«Con mucho agradecimiento en mi corazón me despido de este hermoso proyecto @viveelespectaculo», escribió Berrocal en una publicación en su cuenta de Instagram.
Asimismo, la también modelo agradeció a la productora del espacio, Rosme Rosa, a sus compañeros Moisés Salcé, Jary Ramírez, Alex Macías y Milka Santana y a los ejecutivos de la empresa, el licenciado Juan Ramón Gómez Díaz y su familia.
«Gracias por ser buenos compañeros, bendiciones. Y a toda la familia Gómez por siempre tener las puertas abiertas, respetando las decisiones de administración, llevaré conmigo los bellos momentos y todo el aprendizaje de mi familia @telemicrohd. Seguimos firme», finalizó.
Entretenimiento
Ex Miss Universo Panamá considera que su expulsión del concurso es una «medida severa»
Mora señaló que también hizo elcomunicado para desmentir las versiones informales sobre su salida que circulan en redes sociales, pues algunas de esas apuntaban a una pelea o discusión con otra concursante.
Ciudad de Panamá. – Italy Mora, quien hasta el viernes representaba a Panamá en Miss Universo, consideró este sábado que su expulsión del concurso de belleza por parte de la junta disciplinaria es una «medida severa» que podría haberse resuelto con «diálogo o un llamado de atención».
«El pasado 1 de noviembre de 2024 fui informada sobre mi salida del certamen Miss Universo. En momentos en los que me preparaba para asistir a la noche de gala, la organización me comunicó su decisión de que debía abandonar la concentración», escribió Mora en una historia de Instagram.
Según agregó en su cuenta de esa red social, «dicha medida se tomó por incumplimientos con salida de la habitación, la cual admito ocurrió para maquillarme y recoger items personales, lamentablemente confié y seguí indicaciones, sin medir consecuencias».
«Sin embargo, quiero expresar que considero fue una medida severa y que, en su lugar, podría haberse solucionado con un diálogo o llamado de atención», añade el mensaje.
«Este suceso ha sido difícil de asimilar en lo emocional, especialmente por el tiempo, esfuerzo, recursos y el apoyo de las personas que hicieron posible mi preparación para representar a mi país. A mis ciudadanos panameños, quiero decirles que siempre he llevado con orgullo el compromiso de representar a Panamá, y lamento profundamente no poder continuar en este camino hacia el certamen», detalla el escrito.
Mora señaló que también hizo elcomunicado para desmentir las versiones informales sobre su salida que circulan en redes sociales, pues algunas de esas apuntaban a una pelea o discusión con otra concursante.
El viernes, la organización de Miss Universo comunicó a través de su página web oficial el «retiro» de la ya excandidata por Panamá Italy Mora tras «una evaluación exhaustiva» por parte de la «comisión disciplinaria».
La organización de Miss Universo no dio detalles de los motivos de dicha expulsión, pero el director de la franquicia en Panamá, César Anel Rodríguez, dijo a EFE que había sido por un «error personal» sin adentrarse en mayores explicaciones.
Rodríguez también adelantó a EFE que desde Miss Universo Panamá se baraja la posibilidad de llevar a otra candidata para representar al país centroamericano en el concurso, que se celebrará el próximo 16 de noviembre en la Arena Ciudad de México de la capital mexicana.
«Estamos, en este momento, ante la posibilidad de traer a otra chica que reemplace a Panamá, que sea Panamá», explicó Rodríguez, quien puntualizó que «puede que se dé, como puede que no venga ninguna porque el concurso ya arrancó, pero hay algunas chicas interesadas moviendo algunas cosas, algunos temas logísticos».
Las candidatas de 128 países competirán por la corona de Miss Universo, que actualmente ostenta la nicaragüense Sheynnis Palacios.