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Siete cosas importantes que debes saber sobre los huevos
Aunque han ganado mala reputación como un que obstruye las arterias y sube el colesterol, los huevos son más saludables de lo que piensas. Entérate de estos datos importantes que debes saber sobre los huevos, según publica el portal Informe21.
1. El tamaño importa poco
Los huevos vienen en varios tamaños, de medianos a extra grandes. Esto se basa en realidad en el peso del huevo, no el . Mientras que el tamaño no altera los nutrientes contenidos, cuanto mayor sea el huevo, más nutrientes aportará, así como también más calorías.
La mayoría de las recetas requieren huevos grandes, como los suflés y pasteles, mientras que el tamaño del huevo no importa en platos de sartén como los huevos revueltos y los omelettes.
2. Están llenos de nutrientes
Debido al contenido de colesterol de las yemas, los huevos se han señalado como contribuyentes a enfermedades del corazón; pero más de 40 años de investigación han demostrado que los huevos pueden ser parte de una saludable.
Esta es una buena noticia, porque en solo 70 calorías los huevos aportan proteínas de alta calidad, la luteína y la zeaxantina (dos antioxidantes que ayudan a la de los ojos), vitaminas A, D, B12, riboflavina, fósforo y ácido fólico.
También proporcionan colina, que ayuda a la función cerebral en los adultos y el desarrollo del cerebro durante el embarazo.
3. Una buena opción para la dieta
Incorporar huevos en una dieta equilibrada puede ayudar a controlar mejor tu peso. “La proteína de los como los huevos nos ayuda a mantener la sensación de saciedad y de estar satisfecho durante todo el día”, dijo Jennifer Christman, dietista registrada de Medifast Inc., Baltimore.
“También juega un papel importante en el mantenimiento de la masa muscular magra durante la pérdida de peso”, añadió Christman, “y el tejido muscular aumenta el metabolismo”. Un huevo grande contiene aproximadamente 70 calorías y seis gramos de proteínas, por lo que es una fuente de proteínas relativamente baja en calorías.
Esto es importante, ya que la pérdida de peso requiere consumir menos calorías de las que quemas mediante la actividad.
4. Un gran alimento para deportistas
Consumir suficiente proteína es especialmente importante después de los entrenamientos, dijo la Academy of Nutrition and Dietetics.
Te ayuda a reconstruir y reparar el tejido muscular y hace que los aminoácidos adecuados – los bloques de construcción de tejido magro – estén disponibles para los músculos.
Las comidas balanceadas y refrigerios que contengan fuentes de carbohidratos y proteínas saludables ayudan a mantener tus niveles de azúcar en la sangre y la energía estables, por lo que es menos probable que sientas agotamiento y fatiga luego del ejercicio.
5. Fuente de vitamina D
Junto con el calcio, la vitamina D juega un papel vital en la salud ósea. Tu cuerpo absorbe la vitamina D a través de la exposición al sol y por el consumo de ciertos alimentos.
Debido a que los huevos son una de las pocas fuentes alimenticias naturales de vitamina D, incorporarlos en tu dieta diaria podría ayudar a evitar deficiencias.
6. El color no afecta los nutrientes
Muchas personas creen que los huevos marrones son más saludables que los blancos, pero el color de la cáscara no tiene influencia en la calidad o propiedades culinarias huevos, dice la American Egg Board.
El color de la yema puede variar en función de la alimentación de la gallina, pero eso no refleja el contenido nutritivo, aunque puede haber pequeñas variaciones en la vitamina A y la luteína.
Independientemente del color, las yemas son una fuente importante de vitaminas, minerales y grasa, mientras la clara ofrece ricas cantidades de proteínas y riboflavina.
7. Cuanto más fresco, mejor
Quizás estés tirando los huevos antes de tiempo. Los huevos pueden ser utilizados dentro de las tres semanas siguientes a la fecha de vencimiento si se almacenan correctamente en el refrigerador.
Envejecen más rápido a temperatura ambiente, por lo que no los dejes fuera del refrigerador durante demasiado tiempo. Para una mejor calidad, come los huevos antes de su fecha de vencimiento.
Ahora que conoces estos datos curiosos sobre los huevos, seguro querrás agregarlos a tu menú diario. Por eso te presentamos estas formas divertidas de preparar huevos y el secreto para hacer un omelette perfecto.
EL DIA.
Este fin de semana Nadia Ferreira y Marc Anthony realizaron el baby shower de su primera hija en común, en un lujoso evento que se realiza a días de que Marco, su primogénito, cumpla tres años.
El evento se robó todas las miradas en redes sociales por todos los preparativos, pero también por los invitados de lujo, quienes incluso compartieron los mejores detalles de lo ocurrido en la celebración.
Entretenimiento
Zahara Marley, hija de Angelina Jolie y Brad Pitt, también se quita el apellido Pitt legalmente
Santo Domingo, R.D.-Este martes se reportó que la hija de la expareja de actores estadounidenses Angelina Jolie y Brad Pitt, Zahara Marley Jolie, retiró legalmente el apellido de su padre. Esto conforme a documentos que se obtuvieron por el medio Entertainment Tonight, en los que se evidencia que la joven etíope solicitó el cambio de nombre el pasado jueves 4 de junio.
En el día del evento académico la acompañaron su madre y sus hermanos; sin embargo, su padre no fue visto por ningún lado.
Madox desistió de utilizar el apellido legalmente hace algunas semanas. Otra de sus hermanas, Shiloh, ejecutó el cambio en 2024, con sus recién cumplidos 18 años en aquel entonces. En esa misma época, la hermana menor Vivian siguió sus pasos.
Sobre la razón del distanciamiento de los hijos hacia su padre Brad Pitt
De momento, las razones por las que los jóvenes han roto su relación con su progenitor de una forma tan radical son varias y algunas datan desde el 2016, cuando se dio a conocer un incidente a bordo de un vuelo privado. Una situación que alcanzó el terreno físico y verbalmente violento. Estuvieron involucrados Madox, Angelina y Brad; luego de eso, Jolie solicitó el divorcio de inmediato.
Otra es que, a raíz de la separación, se expuso un presunto patrón de comportamiento abusivo y controlador de parte del expatriarca de familia. Esto sumado a la gran batalla legal que atravesaron desde el 2016 al 2014, 8 años en el proceso de estar divorciados.
En adición, el mismo Brad admitió haber tenido problemas con el alcohol, adicción que lo llevó a una crisis familiar y, de paso, perderla.
Santo Domingo, R.D.-El empresario y comunicador Luinny Corporán presentó oficialmente los nuevos estudios de Fogaraté 103.3 FM, marcando una nueva etapa para la emisora que asumió bajo una alianza estratégica entre LC Network y RCC Media.
Corporán compartió imágenes de la moderna cabina acompañadas del mensaje a través de sus plataformas digitales, que solo es Instagram es de 2 millones de seguidores:
“Hoy damos la bienvenida por todo lo alto a los nuevos estudios de Fogaraté 103.3 FM, LC Network y RCC Media afianzan su unión. Junto a grandes talentos que entregan el 100% para brindar lo mejor al público, y un extraordinario equipo técnico comprometido con la excelencia. Un nuevo paso, una nueva etapa y un gran reto liderado por Luinny Corporán».
La actividad contó con la presencia de Sofía Espaillat, vicepresidenta de RCC Media, quien acompañó este paso en el fortalecimiento de la plataforma radial.
Luinny Corporán en el centro de la moderna cabina de Fogaraté 103.3 FM.
Fue en noviembre de 2025 cuando Luinny Corporán anunció oficialmente que iba a dirigir la frecuencia 103.3 FM, que desde entonces pasó a llamarse Fogaraté FM. La emisora adoptó un formato pop urbano alineado con las tendencias musicales actuales y dirigido a un público joven y multicultural.
La adquisición se concretó mediante un acuerdo societario con RCC Media, fortaleciendo así la expansión multiplataforma de LC Network. Como parte de esta transformación, espacios como “Fogaraté Radio”, “El Show de Luinny” y “Al Pelo Radio” iniciaron su proceso de migración al nuevo dial.