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Testigo de la armonía perfecta entre la gastronomía y el whisky
Gracias a la invitación de la marca de whisky escocés Johnnie Walker, estuve de cerca en la presentación de una edición limitada de lujo: Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami.
En el elegante escenario de Portazul, en la Ciudad Colonial, el equipo de Maeno & Co. recreó magistralmente un sendero de jardín japonés, anticipando que el encuentro estaría cargado de detalles. Y así fue. Cada elemento en el lugar correcto. Un grupo de apoyo pendiente al más mínimo movimiento y dispuesto a satisfacer todas las necesidades de los invitados. Las notas de violines y violonchelos en vivo, flores frescas, ambientación con efecto 3D, y un exótico trago de bienvenida: Té Lapsang Souchong, marcaron la pauta para una noche memorable.
El momento se hizo mágico y una cena maridaje cuidadosamente diseñada con un menú a ocho tiempos, a cargo del chef ejecutivo del restaurante Samurai, Hideyoshi Tateyama, fue la perfecta combinación para resaltar las notas de Blue Label Elusive Umami.
Primer tiempo: Ritual de Caviar y la velada comenzó con una propuesta que preparó el paladar para el festín, acompañado de la suavidad y complejidad del Blue Label Elusive Umami.
A seguidas, entradas inspiradas en el mar, y luego, la cena continuó explorando sabores terrestres donde la complejidad del whisky agregó profundidad a los platos, resaltando los matices ahumados y las notas a caramelo.
En su conjunto, una propuesta que trasciende las expectativas, llevando a los comensales a un viaje sensorial único que se convierte, no solo es una celebración de la alta cocina y el arte de la destilación, sino también en un tributo a la búsqueda constante de la perfección entre la gastronomía y el mundo del whisky.
Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami es un whisky escocés armoniosamente equilibrado, con sabores dulces y salados. Notas de naranjas, frutos rojos, especias de madera dulce, un toque de carne ahumada, y una pizca de sal y pimienta culminan en un final largo y afrutado.
Al concluir la noche, la gratitud por la invitación y la satisfacción de ser testigo de que en República Dominicana se organizan eventos con un nivel de calidad y distinción que nos convierte en referentes para otros países.
¡Hasta el lunes!
Santo Domingo, R.D.-Ejecutivos de Motor Crédito, Banco de Ahorro y Crédito, celebraron su encuentro anual de reconocimiento a concesionarios y dealers que sobresalieron durante el 2025.
El encuentro fue encabezada por la presidenta ejecutiva, Benahuare Pichardo, quien agradeció el respaldo continuo de los presentes y resaltó el rol clave de esta red de aliados en el desarrollo del sector.
El director de Negocios, Máximo Ruíz, subrayó que los resultados alcanzados en 2025 reflejan el impacto positivo del trabajo conjunto con concesionarios y dealers, así como la confianza sostenida que respalda la estrategia comercial de la entidad.
«Estos logros responden a una visión compartida orientada a fortalecer la inclusión financiera, mediante soluciones ágiles, eficientes y adaptadas a las necesidades del mercado«m dijo.
Distinción
Durante la ceremonia fueron reconocidas diversas empresas del sector por su desempeño y aportes, entre ellas Vega Móvil, Comercial Karros, Blady & Asociados, Viamar, Yaham Auto, Grupo Autobrands y Promora Auto & Investment Group.
Al finalizar la ceremoniaa los ejecutivos reiteraron su gratitud a todos los reconocidos, señalando que estos resultados son fruto de una relación basada en la confianza, la transparencia y el compromiso con el crecimiento sostenible.
Santo Domingo, R.D.-ApartamentosRD anunció la realización de su 8va Feria inmobiliariade apartamentos en planos, un evento que se ha posicionado como uno de los más relevantes del sector en la República Dominicana.
La feria busca ofrecer oportunidades de inversión seguras y rentables, con desarrollos previamente evaluados bajo criterios clave como ubicación, diseño, respaldo financiero y potencial de valorización, garantizando propuestas alineadas con las expectativas del mercado actual.
Robert de la Cruz, CEO y fundador de ApartamentosRD, destacó que el evento se ha consolidado como un espacio clave para conectar a inversionistas con proyectos confiables. “Nuestro objetivo es continuar ofreciendo opciones de alto nivel, que permitan a los clientes invertir con seguridad y visión a futuro”, expresó.
Además de la exhibición de proyectos, los asistentes contarán con asesoría personalizada durante todo el proceso, desde la selección hasta la formalización de la inversión, brindando una experiencia integral, dijo el ejecutivo.
La feria estará abierta al público en horario extendido, ofreciendo una propuesta accesible y dinámica en uno de los centros comerciales más concurridos de la capital. .
Con esta iniciativa, la empresa reafirma su compromiso con la transparencia, la calidad y el fortalecimiento del mercado inmobiliario dominicano.
Santo Domingo, R.D.-Brugal 1888 presentó una colaboración artística junto a los creadores dominicanos Fernando y Mónica Varela, padre e hija, en la que el ron y el arte convergen como expresiones de legado generacional, maestría e identidad. “En Casa Brugal creemos firmemente que la excelencia no es un destino, sino una práctica constante.
La colaboración toma como eje el valor del tiempo como constructor de excelencia, así como una identidad profundamente arraigada en la cultura dominicana.
Rosi Bonarelli y Giuseppe (Pepino) Bonarelli..Víctor Ramírez/ LD
Yudelka Checo, Hugo Sluimer y Wendy AlmonteVíctor Ramírez/ LD
Salvatore Bonarelli, Wanda González y Carlos Graveley.Víctor Ramírez/ LD
Helen Blandino y Sofia Zanabria.Víctor Ramírez/ LD
Wendy y Octavio Cruz.Víctor Ramírez/ LD
Carmen Abott y Enilda Campusano.Víctor Ramírez/ LD
Luis Concepción y Susana de Concepción.Víctor Ramírez/ LD
Mario Pujols y Richard Arostegui.Víctor Ramírez/ LD
Franklin Báez y Roberto Herrera.Víctor Ramírez/ LD