Todos sabemos que debemos comer alimentos saludables y, con la llegada del año nuevo, hacerlo suele ser un propósito que muchos adoptan. Sin embargo, cuando la...
La papaya, una fruta tropical ampliamente apreciada por su delicioso sabor, se ha ganado un lugar destacado no solo en la gastronomía sino también en la nutrición....
Para la generación de la EGB la calabaza será para siempre la entrañable Ruperta del 1,2,3. O un fracaso en perspectivas románticas (que te den calabazas). Los millennials,...
Del río al océano y vuelta a empezar El salmón fue un básico en la dieta de los países nórdicos. Hace no demasiado su consumo se generalizó en...
Para comer, un poco de pollo frito y para acompañar, algo que le de color y un poco más «sano». Optamos por una guarnición de verduras en tempura....
¿Te caben los pantalones como hace un mes? ¿No estás entre los españoles que han engordado entre tres y cinco kilos estas fiestas (esa es la...
Agencia Efe REDACCIÓN INTERNACIONAL.- Las Navidades han llegado y, con ellas, las comidas típicas de estas fiestas en las que los episodios de acidez, indigestión, y los...
Una fruta que no genera desperdicios Cuando llegaron al Nuevo Mundo vieron un fruto exageradamente grande que les recordaba al del pino piñonero. Lo llamaron piña....
Esta pariente cercana de la naranja —ambas pertenecen a la familia botánica Citrus— procede del sudeste asiático. De allí pasó, ya en el siglo XIX, a...
SANTO DOMINGO, República Dominicana.-Una dieta condimentada regularmente con pimientos picantes o chiles reduce el riesgo de muerte por ataque cardíaco o infarto cerebral, según un estudio...
El principio de Hipócrates “que el alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento”, también se aplica en la prevención contra condiciones urológicas, destaca el...
Causas como hábitos dietéticos inadecuados. La avitaminosis es la ausencia total de vitaminas en el cuerpo, algo que tiene serias y duras consecuencias sobre la salud....
La periodontitis es una de las principales causas de pérdida de piezas en los adultos. Los alimentos ricos en vitamina D como el salmón, la caballa o el...
Un equipo español de investigadores ha demostrado que los componentes de la dieta son factores «determinantes» en la función del esperma masculino, y podrían evitar o reducir la infertilidad, un...
Inmersos ya en pleno otoño, ha llegado el momento de cambiar no solo el armario, también nuestra despensa, el lugar en el que se asientan las...
Los expertos del blog “Salud y prevención” explican, en un nuevo post, las diferencias que existen entre alergia e intolerancia alimentaria, para resolver dudas y confusiones...
La cebolla es un alimento que se usa diariamente en la cocina, pero del que se desconocen muchos de los beneficios o propiedades que aportan a...
Nos encanta. Es fácil de cocinar y está buenísima. Va bien con casi todo pero (en la vida casi siempre hay un pero) resulta que engorda....
100 gramos de porción comestible de estas deliciosas frutas de temporada solo tienen 36 y 38 kilocalorías, respectivamente. Y el sabor inconfundible de estas golosinas de...
Lechuga con tomate y nada de aliño, cada día, a la hora de la cena… para rematar bien la jornada. Este desolador panorama en algunas dietas...
En ella estarían los antinutrientes, unas sustancias que hay que desactivar para que no interfieran en la asimilación de los nutrientes Hacer bien la compra tiene...
Quien se ponga a buscarles beneficios no quedará defraudado pero, ¿valen tanto como cuestan? Nos gustan las almendras, y las comemos a manos llenas. Ya sean crudas con...
Efe El plátano es una de las frutas más consumidas y conocidas, fundamentalmente por su alto contenido en potasio. Pero, más allá de este mineral, ¿qué...
AGENCIA EFE REDACCIÓN INTERNACIONAL.- El kiwi, procedente de China, se ha convertido en un indispensable en las fruterías. Con un sabor característico, el kiwi tiene numerosas propiedades...
Un joven intolerante a la lactosa popularizó esta bebida que deberíamos tomar todos los días para darle un regalo a nuestro cuerpo. Hay pocos hábitos tan...
Un alimento que lleva años causando polémica y que los mismos nutricionistas señalan como uno de las que más opiniones divididas genera es la leche de vaca. ¿Debe...
El congelador se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible en nuestro ritmo de vida diario; nada más cómodo que cocinar cuando se dispone de tiempo echando...
Dulces o picantes; verdes, rojos y amarillos; frescos o secos… El pimiento es uno de los alimentos más versátiles de la cocina española y una pieza...
El melocotón es el fruto del melocotonero (Prunus persica). Procede de China septentrional, donde las referencias a su cultivo se remontan a hace 3.000 años, y...
Agencias Este hábito es una garantía de éxito dentro de cualquier dieta de adelgazamiento Es incuestionable. Siempre que hablamos de una dieta para perder peso de...
Las dietas bajas en calorías no sólo son buenas para perder peso, también puede ayudarte para qué tu día sea más productivo al encontrarte más ligera...
Las frutas de verano se caracterizan por tener colores llamativos, ser dulces y además ser muy refrescantes por su alto contenido en agua. Las frutas son perfectas como tentempié o...
Agencia Efe REDACCIÓN INTERNACIONAL.- El kiwi es una baya procedente de China que se introdujo en los años 70 en el mercado mundial. Con un sabor característico...
Los productos que, habitualmente, se indican para una dieta de adelgazamiento son procesados y no consiguen aportar sensación de saciedad en el consumidor tras comerlos. Más...
Pocas cosas admiten tanto consenso como que la fruta forma parte de la estructura...
El plátano es una de las frutas más consumidas y conocidas, fundamentalmente por su alto contenido en potasio. Pero, más allá de este mineral, ¿qué más...
Un estilo de vida saludable incluye un buen equilibrio de frutas, hortalizas y verduras en la dieta. ¿Sabemos cómo prepararlas para sacarles el máximo partido? Huerta...
El agua de limón es una gran moda en este momento, pero quizás te estas preguntando si está a la altura de las expectativas. Ha sido...
Agencia Efe MADRID.- Aunque el descubrimiento del fuego ha sido un hito en la historia del desarrollo de la humanidad, la tendencia de aparcar los fogones...
La respuesta depende de quién. A unos el blanco les va mejor, a otros el integral. Así lo establece un estudio del Instituto Weizman de Israel...
REDACCIÓN.- Piña o ananá, una fruta tropical como la guanábana, la pitaya , el mango, el aguacate o el maracuyá. La piña está muy bien considerada por su valor nutricional, su sabor dulce y sus...
Madrid.- La sostenibilidad de una dieta saludable para 10,000 millones de personas en el año 2050 es el desafió de 37 científicos agrupados por la Fundación EAT,...
REDACCIÓN INTERNACIONAL.- Se adapta muy bien a diferentes ambientes, coloniza todo tipo de comidas y se las ingenia para multiplicarse incluso en el interior de la...
REDACCIÓN INTERNACIONAL.- Científicos estadounidenses sugieren que tomar café o té antes de acostarse no afecta la calidad del sueño, a diferencia del consumo de alcohol...
Escuchamos a muchas personas decir: ‘Yo no puedo comer huevos porque tengo colesterol’, pero esta frase no tiene sentido porque todos tenemos colesterol”, explica la Dra. Isabel...
Tristeza, falta de sueño, irritabilidad, estrés, ansiedad e inquietud son los síntomas más comunes ante la vuelta a la rutina laboral. La comida puede ser nuestro aliado...
La pasta no es un alimento prioritario hoy en día. Si la mayoría de la que consumimos es refinada, habría que desaconsejar su presencia en la...
